Le caviar Beluga Perla est un joyau d’exception, prisé pour sa rareté et son raffinement absolu. Ses grains, d’une taille généreuse, dévoilent une texture délicieusement fondante et une teinte allant du gris perle au gris argenté.

En bouche, il séduit par une palette aromatique d’une grande finesse : des notes subtiles de beurre et de noisette laissent place à une explosion de saveurs délicates et persistantes. Son goût soyeux et sa longueur en bouche en font une expérience gustative inoubliable.

Avec le caviar Beluga Perla, vous savourez l’essence même du luxe et de l’exception.

Taille de grain :

Petit

Gros

Fermeté du grain :

Fondant

Ferme

Note aromatique :

Délicat, généreux

Les caviars Baerii de Pakoff sont sélectionnés pour leur complexité gustative et leur persistance, pour satisfaire les amateurs les plus exigeants.

Quelle quantité choisir (pour 2 personnes)

• 30 g pour une initiation
• 50 g pour une entrée
• 125 g pour un repas

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